新潟の食を知るポータルサイト

NEW

AREA

新潟県内の地域で絞り込むことができます

画像
タイトル 蕎麦の蘊蓄 五味を超える美味しさの条件
著者 太野祺郎
出版社 講談社
地域 日本
ジャンル そば
タグ
要約・概要

ISBN 4-06-272208-9
保管場所 本間文庫
TOP