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タイトル 近現代の食文化
著者 石川寛子/江原絢子
出版社 ㈱アイ・ケイコーポレーション
地域 日本
ジャンル 近現代の食文化
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要約・概要

ISBN 4-87492-177-9
保管場所 本間文庫
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