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タイトル | 船が運んだ日本の食文化 |
著者 | 伊東梛子 |
出版社 | 調理栄養教育公社 |
地域 | 日本 |
ジャンル | 日本 食文化 |
タグ | |
要約・概要 | |
ISBN | 4-924737-34-8 |
保管場所 | 本間文庫 |
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タイトル | 船が運んだ日本の食文化 |
著者 | 伊東梛子 |
出版社 | 調理栄養教育公社 |
地域 | 日本 |
ジャンル | 日本 食文化 |
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要約・概要 | |
ISBN | 4-924737-34-8 |
保管場所 | 本間文庫 |