お雑煮の魅 力にとりつかれ、日本各地の雑煮事情を知るべく、銭湯で おばあちゃんたちに聞き込みを開始。レシピを聞き出し、 あわよくばご馳走してもらいながら情報収集を続けている。 夢は、日本のみならず世界にお雑煮マーケットをつくるこ と。その第一歩としてレトルトの全国のご当地雑煮食べ比 ベセットを販売。http://www.zouni.jp