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タイトル 里山摘み草料理歳時記 越後「桑取谷」の四季
著者 篠原準八
出版社 東京書籍株式会社
地域 新潟県
ジャンル 新潟・食文化
タグ
食文化
要約・概要

第一章 春の足音
第二章 桑取谷の春
第三章 桑取谷の夏
第四章 桑取谷の秋
第五章 道草人生

ISBN 978-4-487-80127-5
保管場所 本間文庫
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