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タイトル 日本の名品郷土料理 東海・近畿編
著者 西村元三朗 本橋清 他
出版社 株式会社学習研究社
地域 全国
ジャンル 全国・食文化
タグ
レシピ集
要約・概要

東海地方
 愛知の味
 静岡の味
 岐阜の味
近畿地方
 京都の味
 大阪の味
 三重の味
 滋賀の味
 奈良の味
 和歌山の味
 兵庫の味

ISBN 4-05-100234-9
保管場所 本間文庫
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