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タイトル 日本の名品郷土料理 中国・四国編
著者 西村元三朗 本橋清 他
出版社 株式会社学習研究社
地域 全国
ジャンル 全国・食文化
タグ
レシピ集
要約・概要

中国地方
 岡山の味
 広島の味
 島根の味
 鳥取の味
 山口の味
四国地方
 香川の味
 徳島の味
 愛媛の味
 高知の味

ISBN 4-05-100235-7
保管場所 本間文庫
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