タイトル | そば打ちの本2 郷土のそばを食べる/そば打ち実践講座/そば猪口ほか |
著者 | 井上弘俊 他 |
出版社 | 株式会社双葉社 |
地域 | 全国 |
ジャンル | そば |
タグ | |
要約・概要 | 郷土に伝わる、そばのつなぎ |
ISBN | 4-575-47215-8 |
保管場所 | 本間文庫 |
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タイトル | そば打ちの本2 郷土のそばを食べる/そば打ち実践講座/そば猪口ほか |
著者 | 井上弘俊 他 |
出版社 | 株式会社双葉社 |
地域 | 全国 |
ジャンル | そば |
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冊子
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要約・概要 | 郷土に伝わる、そばのつなぎ |
ISBN | 4-575-47215-8 |
保管場所 | 本間文庫 |